Борошно вівсяне 250 гр

Вівсяне борошно отримують шляхом помелу зрілих вівсяних зерен. Вівсяна мука є природним сховищем безлічі корисних речовин. Вона містить всі незамінні для людини амінокислоти, в тому числі тирозин і холін, кальцієві і фосфорні мінеральні солі, ферменти, ефірне масло і легко засвоювані вуглеводи. Крім того, склад вівсяної муки багатий вітамінами групи В,Е і РР, а також включає набір мікроелементів, у тому числі досить рідкісний кремній, відповідальний за нормальний обмін речовин.

Найважливішими складовими елементами вівса є слизисті речовини, що нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, харчові волокна, які знижують рівень холестерину, і антиоксиданти, які виводять шлаки і уповільнюють процес старіння.

100 г продукту містять 13 грамів білків, 6,8 грамів жирів і 64,9 грамів вуглеводів.

Калорійність вівсяного борошна становить 369 кКал. І хоча це досить значна цифра, її все одно відносять до дієтичних продуктів харчування завдяки вмісту клітковини і легко засвоюваних білків, що дозволяє відновлювати пошкоджені тканини в організмі.