Сочевиця зелена (Україна) 1кг

Сочевиця — однорічна трав'яниста рослина, що належить до родини бобових. Вона відома людству з найдавніших часів. Запам'ятовування такої страви, як-от сочевична похлипка, трапляється в багатьох історичних літачках. Стародавній Єгипту, Стародавня Греція, Вавилон — люди всіх цих цивілізацій входили до свого раціону сочевицю, з тією лише різницею, що для бідних вона становила основну їжу, а знати використовувала її як делікатес і для використання її корисних властивостей.

Одна з важливих властивостей сочевиці, яку не можна не зазначити на тлі наявних проблем забруднення довкілля — це її абсолютна екологічність. Сочевиця не накопичує в собі жодних токсичних елементів, нітратів і радіонуклідів, а отже, нешкідлива для живлення.

Щодо користі та лікувальних властивостей для організму, то вважається, що сочевиця дуже корисна у разі нервових розладів. «Людина, основною їжею якої слугує сочевиця, набуває здоров'я, спокою й душевної рівноваги» — така думка буде втілена ще з давніх часів.